
Zucca al forno

PRESENTAZIONE
Benvenuti! Oggi vi mostrerò come preparare una deliziosa zucca al forno utilizzando la friggitrice ad aria. Questa tecnica non solo rende la zucca incredibilmente saporita, ma è anche un metodo più leggero e salutare rispetto alla frittura tradizionale. Preparatevi a stupire i vostri ospiti con un contorno autunnale perfetto per ogni occasione!
Questa ricetta di zucca al forno nella friggitrice ad aria è perfetta per arricchire il vostro menu autunnale. Con la sua preparazione semplice e i sapori deliziosi, sarà sicuramente un successo a tavola. Che sia per un pranzo in famiglia o per un’occasione speciale, questa ricetta vi conquisterà con la sua croccantezza e il sapore naturale della zucca. Provate subito e godetevi ogni morso di questo contorno irresistibile!
INGREDIENTI
- PER CIRCA 2 PERSONE
- 500 g di zucca, preferibilmente di varietà dolce come la zucca Butternut
- 2 cucchiai di olio d’oliva extravergine (circa 30 ml)
- Sale e pepe.
- Erbe aromatiche a piacere (rosmarino, timo, salvia, ecc.)
PREPARAZIONE
- Preriscalda la friggitrice ad aria a 200°C.
- In una ciotola, mescola l’olio d’oliva extravergine, il sale, il pepe e le erbe aromatiche scelte.
- Taglia la zucca a fette spesse circa 1 cm, rimuovendo i semi e le fibre interne.
- Disponi le fette di zucca nella ciotola con il condimento preparato e mescola bene per distribuire uniformemente.
- Disponi le fette di zucca condite nel cestello della friggitrice ad aria, assicurandoti di non sovrapporle.
- Cuoci a 200°C per circa 15-20 minuti, girando le fette a metà cottura per una doratura uniforme su entrambi i lati.
- Servi la zucca al forno calda, aggiungendo un filo d’olio d’oliva a crudo e eventualmente altre erbe aromatiche fresche per guarnire.