
Patate croccanti al forno

PRESENTAZIONE
Benvenuti! Oggi vi voglio deliziare con una specialità croccante e leggera: le nostre Patate croccanti al forno preparate con la friggitrice ad aria.
Le patate sono tagliate con cura e condite con una miscela di spezie che esalta il loro sapore naturale. Poi vengono cotte con la friggitrice ad aria, un metodo che combina il gusto tradizionale della frittura con la salute del forno.
Il risultato? Uno spuntino perfetto o un accompagnamento ideale per ogni pasto. Le patate mantengono la loro consistenza cremosa all’interno, mentre all’esterno si trasformano in una croccantezza dorata e irresistibile.
Che tu le preferisca come contorno per una cena in famiglia o come spuntino da gustare davanti alla TV, le nostre Patate croccanti al forno in friggitrice ad aria sono sempre un successo. Senza l’aggiunta di olio in eccesso, potrai gustare ogni morso con la consapevolezza di una scelta salutare.
INGREDIENTI
- PER CIRCA 2 PERSONE
- 400 g di patate (preferibilmente a pasta gialla o rossa)
- 2 cucchiai di olio d’oliva extravergine (circa 30 ml)
- Sale fino q.b.
- Pepe nero macinato q.b.
- Paprika dolce o affumicata q.b.
- Aglio in polvere q.b.
- Erbe aromatiche secche (rosmarino, timo, origano) q.b.
PREPARAZIONE
- Preriscalda la friggitrice ad aria a 200°C.
- In una ciotola grande, mescola le patate tagliate a fette con l’olio d’oliva extravergine, il sale, il pepe, le spezie e le erbe aromatiche.
- Disponi le fette di patate condite nel cestello della friggitrice ad aria, assicurandoti di distribuirle in un singolo strato.
- Cuoci a 200°C per circa 20-25 minuti, girando le patate a metà cottura per assicurare una doratura uniforme su entrambi i lati.
- Una volta cotte e dorate, servi immediatamente le Patate croccanti al forno in friggitrice ad aria, magari guarnendo con un po’ di sale extra e altre erbe aromatiche fresche se desiderato.