
Muffin

PRESENTAZIONE
Buongiorno a tutti! Oggi siamo qui per presentarvi un’innovazione deliziosa e salutare: i nostri Muffin preparati con una friggitrice ad aria. Questi squisiti dolcetti combinano il gusto irresistibile del cioccolato Kinder con il metodo di cottura che tutti amiamo per la sua leggerezza e salute.
Perché Muffin con friggitrice ad aria?
1.Salute e Benessere: La friggitrice ad aria utilizza aria calda anziché olio, riducendo significativamente il contenuto di grassi senza compromettere il sapore.
2.Sapore Unico: I Muffin mantengono il loro sapore originale e la consistenza soffice che li rende così amati da grandi e piccini.
3.Facilità di Preparazione: Con la friggitrice ad aria, è possibile cuocere i muffin in pochi minuti senza doverli immergere nell’olio bollente, rendendo la preparazione rapida e semplice.
INGREDIENTI
- PER CIRCA 6 MUFFIN
- 200 grammi di farina 00
- 100 grammi di zucchero
- 1 uovo
- 100 ml di latte
- 70 grammi di burro fuso
- 1 bustina di lievito per dolci (16 grammi)
- 100 grammi di cioccolato Kinder, spezzettato
- Un pizzico di sale
PREPARAZIONE
- Preriscalda la friggitrice ad aria a 180°C.
- In una ciotola grande, mescola la farina, lo zucchero, il lievito e un pizzico di sale.
- In un’altra ciotola, sbatti l’uovo con il latte e il burro fuso.
- Versa gli ingredienti liquidi nella ciotola degli ingredienti secchi e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi i pezzetti di cioccolato Kinder e mescola delicatamente.
- Imburra leggermente gli stampi per muffin o rivestili con pirottini di carta.
- Riempili per circa 2/3 con l’impasto preparato.
- Posiziona gli stampi nella friggitrice ad aria, assicurandoti di non sovraccaricarla.
- Cuoci i muffin a 180°C per circa 15-18 minuti, o fino a quando risulteranno dorati e gonfi.
- Una volta pronti, sforna i muffin e lasciali raffreddare su una gratella.
- Servi i Muffin Kinder con friggitrice ad aria ancora tiepidi o a temperatura ambiente.