Muffin

PRESENTAZIONE

Buongiorno a tutti! Oggi siamo qui per presentarvi un’innovazione deliziosa e salutare: i nostri Muffin preparati con una friggitrice ad aria. Questi squisiti dolcetti combinano il gusto irresistibile del cioccolato Kinder con il metodo di cottura che tutti amiamo per la sua leggerezza e salute.

Perché Muffin con friggitrice ad aria?

1.Salute e Benessere: La friggitrice ad aria utilizza aria calda anziché olio, riducendo significativamente il contenuto di grassi senza compromettere il sapore.

2.Sapore Unico: I Muffin mantengono il loro sapore originale e la consistenza soffice che li rende così amati da grandi e piccini.

3.Facilità di Preparazione: Con la friggitrice ad aria, è possibile cuocere i muffin in pochi minuti senza doverli immergere nell’olio bollente, rendendo la preparazione rapida e semplice.

INGREDIENTI

PER CIRCA 6 MUFFIN
200 grammi di farina 00
100 grammi di zucchero
1 uovo
100 ml di latte
70 grammi di burro fuso
1 bustina di lievito per dolci (16 grammi)
100 grammi di cioccolato Kinder, spezzettato
Un pizzico di sale

PREPARAZIONE

 

  1. Preriscalda la friggitrice ad aria a 180°C.
  2. In una ciotola grande, mescola la farina, lo zucchero, il lievito e un pizzico di sale.
  3. In un’altra ciotola, sbatti l’uovo con il latte e il burro fuso.
  4. Versa gli ingredienti liquidi nella ciotola degli ingredienti secchi e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
  5. Aggiungi i pezzetti di cioccolato Kinder e mescola delicatamente.
  6. Imburra leggermente gli stampi per muffin o rivestili con pirottini di carta.
  7. Riempili per circa 2/3 con l’impasto preparato.
  8. Posiziona gli stampi nella friggitrice ad aria, assicurandoti di non sovraccaricarla.
  9. Cuoci i muffin a 180°C per circa 15-18 minuti, o fino a quando risulteranno dorati e gonfi.
  10. Una volta pronti, sforna i muffin e lasciali raffreddare su una gratella.
  11. Servi i Muffin Kinder con friggitrice ad aria ancora tiepidi o a temperatura ambiente.

 

CONSERVAZIONE

Conserva i muffin in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 2-3 giorni, oppure in frigorifero per prolungarne la freschezza fino a una settimana.

CONSIGLIO

Per una variazione, puoi aggiungere una spolverata di zucchero a velo sopra i muffin una volta raffreddati, oppure servirli accompagnati da una salsa al cioccolato o una pallina di gelato alla vaniglia per un dessert indulgente.

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