Flauti ripieni di Nutella

490 kcal

per persona

PRESENTAZIONE

Benvenuti! Oggi vi presento un delizioso connubio tra croccantezza e cremosità: i Flauti ripieni di Nutella, preparati con la tecnologia innovativa della friggitrice ad aria.

Immaginatevi croccanti strati di pasta sfoglia dorata, arricchiti dal cuore morbido e invitante della Nutella, resa ancora più gustosa dalla cottura leggera e salutare della friggitrice ad aria. Questa combinazione unica offre un’esperienza sensoriale che soddisfa sia il palato che la coscienza.

I Flauti ripieni di Nutella cotti nella friggitrice ad aria rappresentano il perfetto equilibrio tra indulgenza e benessere. Senza compromettere il gusto autentico della Nutella, la friggitrice ad aria esalta la croccantezza esterna senza l’aggiunta di olio in eccesso.

Che sia per una pausa golosa, un dessert da condividere o un dolce pensiero per un evento speciale, i Flauti ripieni di Nutella sono la scelta ideale per chi ama la tradizione reinterpretata con una nota contemporanea.

INGREDIENTI

PER CIRCA 4 PERSONE: 8 fogli di pasta fillo (circa 200 g); 200 g di Nutella (o altra crema spalmabile al cioccolato); 50 g di burro fuso; Zucchero a velo q.b. (circa 20 g per spolverare); Olio in spray per la friggitrice ad aria

PREPARAZIONE

Preparare i fogli di pasta fillo seguendo le istruzioni sulla confezione, se necessario scongelarli e coprirli con un panno umido per evitare che si secchino.
Pre-riscaldare la friggitrice ad aria a 180°C.
Stendere un foglio di pasta fillo su una superficie di lavoro pulita e spennellare con il burro fuso.
Ripetere l’operazione con altri tre fogli di pasta fillo, sovrapponendoli uno sopra l’altro e spennellando ogni strato con il burro fuso.
Tagliare la pila di pasta fillo in strisce lunghe circa 8 cm e larghe 6 cm.
Mettere un po’ di Nutella all’estremità di ogni striscia di pasta fillo e arrotolarle attorno al ripieno, facendo attenzione a piegare le estremità della pasta sotto per sigillare i flauti.
Mettere i flauti nella friggitrice ad aria, spruzzando con olio per aiutare a dorare e cuocere a 180°C per circa 8-10 minuti, o fino a quando sono dorati e croccanti.
Sfornare i flauti e lasciarli raffreddare leggermente.
Spolverare i flauti con zucchero a velo prima di servire.

CONSERVAZIONE

I Flauti ripieni di Nutella sono migliori se consumati subito dopo la preparazione, per godere della loro croccantezza e del ripieno morbido di Nutella. Tuttavia, se avanzano, puoi conservarli in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per un paio di giorni. Ricorda che con il passare del tempo la croccantezza potrebbe diminuire leggermente.

CONSIGLIO

Per un tocco extra, servi i flauti su un letto di crema pasticcera o con una spolverata di zucchero a velo e una pallina di gelato alla vaniglia per un dessert ancora più indulgente.