Calabaza al horno
60 kcal
por cada 100 gramos
PRESENTACIÓN
¡Bienvenidos! Hoy les mostraré cómo preparar una deliciosa calabaza al horno utilizando la freidora de aire. Esta técnica no solo hace que la calabaza sea increíblemente sabrosa, sino que también es un método más ligero y saludable en comparación con la fritura tradicional. ¡Prepárense para sorprender a sus invitados con un acompañamiento otoñal perfecto para cualquier ocasión!
Esta receta de calabaza al horno en la freidora de aire es ideal para enriquecer su menú otoñal. Con su preparación sencilla y sabores deliciosos, seguramente será un éxito en la mesa. Ya sea para un almuerzo en familia o para una ocasión especial, esta receta les cautivará con su crocancia y el sabor natural de la calabaza. ¡Pruébenla de inmediato y disfruten de cada bocado de este acompañamiento irresistible!
INGREDIENTES
- PARA APROXIMADAMENTE 2 PERSONAS
- 500 g de calabaza, preferiblemente de variedad dulce como la calabaza Butternut
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra (aproximadamente 30 ml)
- Sal y pimienta.
- Hierbas aromáticas al gusto (romero, tomillo, salvia, etc.)
PREPARACIÓN
- Precalienta la freidora de aire a 200°C.
- En un bol, mezcla el aceite de oliva virgen extra, la sal, la pimienta y las hierbas aromáticas elegidas.
- Corta la calabaza en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor, retirando las semillas y las fibras internas.
- Coloca las rodajas de calabaza en el bol con el condimento preparado y mezcla bien para distribuir uniformemente.
- Coloca las rodajas de calabaza sazonadas en la cesta de la freidora de aire, asegurándote de no amontonarlas.
- Cocina a 200°C durante aproximadamente 15-20 minutos, dando la vuelta a las rodajas a mitad de cocción para que se doren uniformemente por ambos lados.
- Sirve la calabaza al horno caliente, añadiendo un chorrito de aceite de oliva crudo y, si lo deseas, otras hierbas aromáticas frescas para decorar.
CONSERVACIÓN
CONSEJO
